LE ULTIME RICETTE

Pasta e broccoli Bimby

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Questa è un'altra di quelle ricette che arriva dalla terra di mia madre, la Calabria. Ed è anche uno dei piatti preferiti del mio Lui,...
Ravioli di merluzzo Bimby

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La ricetta di oggi l'ho preparata per festeggiare il compleanno di mia madre a fine gennaio, vi avevo promesso che l'avrei pubblicata. Mi scuso già...
Cheesecake marmorizzata ai frutti di bosco Bimby

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Questa torta l'ho preparata per il compleanno di mia madre ed è stata un successone. :) Era da parecchio tempo che meditavo di preparare qualche...
Pasta e patate Bimby

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Sono giorni freddi e io ho assoluto bisogno di scaldarmi. Ed è in questi casi che ho bisogno di un comfort food, come la...
Vellutata di broccoli Bimby

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Passati i giorni della merla, il freddo continua ad accompagnarmi, almeno qui a Torino, dove stamattina c'era qualche grado sotto lo zero.  Io in queste...
Pasta all'uovo Bimby

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Ogni volta che devo pubblicare una ricetta della tradizione culinaria italiana, vado in ansia da prestazione e la mia autostima va a farmi benedire. Si...
Gnocchi di patate senza glutine Bimby

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Giovedì gnocchi e questa volta è toccato a quelli classici, trasformarsi in gnocchi senza glutine. :) Sono preparati senza uova e quindi adatti sia ai vegani...
Torta agli albumi e cioccolato Bimby

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Iniziano i preparativi per San Valentino? La torta di oggi potrebbe essere un'idea da preparare per il vostro amato. :) La ricetta originale arriva dal...
Lasagne zucca e spinaci Bimby

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Questa lasagna è una delle mie preferite, l'ho preparata per il pranzo di Natale e l'ho già replicata un paio di volte. Mentre mia madre...
Burger di spinaci Bimby

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Lunedì ho preparato delle lasagne con gli spinaci e con quelli avanzati, ne ho fatto dei burger. :) Tanto i panini da farcire li abbiamo, le salse...