Gelato al Limone Bimby!

Oggi è lutto nazionale per ricordare le vittime del terremoto in Emilia e l’idea di pubblicare una ricetta non mi faceva impazzire… 

Ma come dicono gli stessi emiliani, bisogna anzi si deve andare avanti! E allora la ricetta di oggi la dedico a tutti voi pieni di coraggio che state convivendo da giorni con il terremoto che vi ha tolto tutto senza mai mollare.

E perchè proprio un gelato al limone? Perchè con il caldo asfissiante che state patendo, mi sembrava la ricetta più adatta e questo è il un mio regalo “virtuale” per alleggerirvi dal peso che avete sulle vostre spalle.

Avevo già pubblicato una ricetta del gelato al limone vegano e cioè senza panna nè uova, ma dietro varie insistenze ho deciso di provarne una versione con la panna, ispirandomi alla ricetta di GialloZafferano e ne sono rimasta incredibilmente soddisfatta! Provatelo e poi ditemi.

Volevo anche notificarvi che abbiamo aggiunto una nuova pagina dedicata alle Fotoricette fatte con Instagram!

Alla prossima ricetta!

Nea!

P.s.: Se siete a conoscenza di qualche iniziativa significativa come punti raccolta cibo ecc, scrivetemi pure per email.