Ricette Bimby

Gelato al mango Bimby

Gelato al mango Bimby
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  • Difficoltà

E’ stato un lunedì pesante? Rifacciamoci con questo gelato gustosissimo e facilissimo da preparare! 

Quando sono stata a NYC mi sono comprata un numero della rivista di Donna Hay (è australiana ed è superlativa), e sfogliando pagina dopo pagina è saltato fuori questa meraviglia, l’originale prevedeva anche l’utilizzo di due banane (sempre tagliate a pezzi e congelate), ma non avendone ho voluto prepararlo senza, risultato eccezionale. L’ho servito anche ad alcuni zii ed è piaciuto tanto.

E poi è davvero facilissimo da fare, bastano due soli ingredienti! Che dite? Gelato al mango Bimby

Buon inizio di settimana gente.

Alla prossima ricetta!

Nea!

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Gelato al mango Bimby, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Ingredienti

  • 2 mango medi
  • 250 gr di yogurt alla vaniglia

Preparazione

Pelare e pulire i mango, tagliarli a pezzetti, metterli in un contenitore ermetico e riporli in freezer fino a completo congelamento. Mettere nel boccale i mango congelati, tritare: 30 sec. vel. 6, aggiungere lo yogurt, mantecare: 30 sec. vel. 7 Spatolato (aiutarsi con la spatola in dotazione). Suddividere in coppette e servire... Buon appetito!

Il mio consiglio

Nel caso non vogliate servirlo subito riporre nuovamente in freezer e tirare fuori 30 minuti circa prima di servirlo.

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