Gelato alla Nutella Bimby

Gelato alla Nutella Bimby

La ricetta per preparare il gelato alla nutella con il bimby.

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Gelato alla Nutella Bimby
Gelato alla Nutella Bimby

La ricetta di oggi è super golosa, è semplicissima da preparare e non contiene le uova. Cosa da non sottovalutare in un gelato. 🙂

Era da parecchio che mi frullava in testa l’idea di preparare il gelato alla Nutella e guardando tra i vari blog ho trovato tutte ricette che contenessero le uova, ma io ne cercavo una senza. Alla fine me la sono inventata ed il risultato è stato pazzesco, cremoso e dolce al punto giusto.

E’ piaciuto a tutti a casa e la cosa non poteva che farmi piacere. 🙂

Sono in fribillazione, perchè questo weekend finalmente dopo tantissimo tempo che lo desideravo, porterò la mia famiglia compreso la cagnolina in Provenza, per staccare completamente la spina da qualsiasi cosa.
Mentre il mio Lui andrà con i suoi amici a Rimini. 😀

E’ Luglio ed è il mese della raccolta della lavanda e spero proprio di farmi una scorpacciata di profumi, odori e colori. So già che impazzirà alla sola vista di distese viola/blu. Il mio ragazzo ieri sera scherzando mi ha detto: “Non è che tornerai domenica con un furgoncino pieno di lavanda?”. 😀 Oddio che ridere.

Spero di avere la connessione ad internet nella casa dove alloggeremo, così da potervi rendere partecipi tramite Instagram del mio piccolo viaggetto. 🙂

E voi cosa farete questo weekend?

Alla prossima ricetta!

Nea!

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Gelato alla Nutella Bimby, 3.7 out of 5 based on 27 ratings
  • Tempo
  • Spesa
  • Persone
    + 5
  • Difficoltà

Ingredienti

  • 250 ml di latte (ho usato quello ad alta digeribilità)
  • 50 gr di zucchero (io ho usato quello di canna)
  • 150 gr di nutella
  • 250 ml di panna fresca da montare

Preparazione

Mettere nel boccale lo zucchero, il latte e la nutella, cuocere: 6 min. 80 ° vel. 4 e mettere da parte a raffreddare. Nel boccale pulito e asciutto posizionare la farfalla e metterlo in frigo per almeno 30 minuti. Tirarlo fuori, versare la panna fresca e fredda da frigo, montare: 3 min. vel. 3, deve risultare bella compatta. Unire al composto alla nutella messo da parte e versare in un contenitore largo e basso e riporre nel congelatore per almeno 12 ore. Ora il gelato alla nutella si sarà abbastanza indurito, ma niente paura, basta dividerlo a cubetti e metterlo nel boccale, mantecare: 10 sec. vel. 9 e successivamente 20 sec. vel. 4 spatolando (mescolare con l’aiuto della spatola attraverso il foro del coperchio). Servire subito o riporre nuovamente nel congelatore… Buon appetito!

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