Hummus di piselli Bimby

Hummus di piselli Bimby

La ricetta per preparare un velocissimo hummus di piselli con il bimby.

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Hummus di piselli Bimby
Hummus di piselli Bimby

L’anno scorso avevo pubblicato la ricetta dell’hummus di fave (clicca qui per la ricetta), quest’anno è toccato a quella di piselli. 🙂

Stasera alle 18, ci sarà la partita dell’Italia e trovo che questa ricetta sia perfetta da gustare davanti alla tv in compagni degli amici. Buonissima accompagnata alla pita o in alternativa a del pane.

Che ne dite? E’ una ricetta semplice, veloce e fresca.

Vi lascio alla ricetta e mi raccomando Forza Azzurri! 🙂

Alla prossima ricetta!

Nea!

 

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Voto: 4.2/5 (5 voti totali)
Hummus di piselli Bimby, 4.2 out of 5 based on 5 ratings
  • Tempo
  • Spesa
  • Persone
    3
  • Difficoltà

Ingredienti

  • 175 gr di pisellini già lessati
  • il succo di 1 limone
  • 1 spicchio d’aglio (facoltativo)
  • 1 cucchiaio di tahina (crema di sesamo)
  • 2 cucchiai di olio EVO
  • prezzemolo tritato q. b.
  • sale e pepe q. b.

Preparazione

Mettere nel boccale i pisellini lessati e lo spicchio d’aglio, tritare: 10 sec. vel. 7, riunire sul fondo con l’aiuto della spatola e aggiungere il resto degli ingredienti, salare e pepare, amalgamare: 20 sec. vel. 6. Impiattare, decorare con il prezzemolo tritato e servire magari accompagnato a della pita… Buon appetito!

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