Panini veloci Bimby

Panini veloci Bimby

La ricetta bimby dei panini con il lievito istantaneo.

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Panini veloci Bimby
Panini veloci Bimby

E se vi dicessi che questi panini sono stati preparati in 20 minuti esatti? Ci credereste?

Ebbene si, sono senza lievito o meglio sono con il lievito istantaneo, quindi zero lievitazione. 🙂
Sono super veloci, ideale se non avete pane in casa o per un aperitivo dell’ultimo minuto.

La ricetta mi è stata suggerita da Barbara, che ringrazio moltissimo, è stata una vera e propria scoperta, ora finalmente non dovrò più sentire le lamentele del mio Lui quando non c’è più pane. 😀

Vi lascio alla ricetta e vi auguro un piacevole e sereno weekend.

Alla prossima ricetta!

Nea!

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Panini veloci Bimby, 4.4 out of 5 based on 19 ratings
  • Tempo
  • Spesa
  • Persone
    + 5
  • Difficoltà

Ingredienti

  • 350 gr di farina 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 gr di latte (io ho usato con quello vegetale)
  • 50 gr di olio EVO
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • semi di sesamo e/o di papavero (facoltativo)

Preparazione

Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, impastare: 30 sec. vel. 5. Prendere l’impasto con due cucchiai e formare dei piccoli panini da adagiare su della carta forno. Spolverizzarli a piacere con dei semi di sesamo o di papavero. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa. Lasciar raffreddare e servire… Buon appetito!

2 COMMENTI

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