Ricette Bimby

Polpette di piselli al curry Bimby

in Secondi | 0 Commenti
Polpette di piselli al curry Bimby
  • Tempo
  • Spesa
  • Persone
    4
  • Difficoltà

Oggi è stata una giornata di quelle frenetiche e solo ora sono riuscita a trovare un momento di respiro, così ne ho approfittato per mettermi qui e postarvi una nuova ricetta!

Quanto vorrei stendermi per 10 minuti, non dico dormire, ma almeno chiudere gli occhi e non pensare a niente.

Ma basta lamentarsi che c’è sempre chi sta peggio di noi (parole della mamma) e passiamo al piatto di oggi: un secondo davvero sfizioso, l’alternativa alle solite polpette con il sugo e c’è il curry che io metterei ovunque. Polpette di piselli al curry Bimby  La ricetta è stata presa da uno dei ricettari bimby.

Ma non mi avete detto cosa ne pensate della videoRicetta. Fatemi sapere.

Alla prossima ricetta!

Nea!

GD Star Rating
loading…

Polpette di piselli al curry Bimby, 5.0 out of 5 based on 3 ratings

Ingredienti

  • 300 gr di vitello macinato
  • 100 gr di prosciutto crudo
  • 450 gr di piselli surgelati
  • 1 cucchiaio di curry
  • 1 uovo
  • 40 gr di parmigiano grattuggiato
  • 1 cipolla
  • 50 gr di olio EVO
  • 100 gr di vino bianco
  • 250 gr di acqua
  • 1 cucchiaio di dado bimby
  • prezzemolo q. b.
  • sale q. b.

Preparazione

Mettere metà cipolla nel boccale, tritare: 10 sec. vel. 5, aggiungere 20 gr di olio, 150 gr di piselli e il curry, soffriggere: 10 min. Varoma vel. 1, a fine cottura lasciar raffreddare per 5 minuti circa, poi frullare: 5 sec. vel. Turbo e lasciar raffreddare completamente. Successivamente aggiungere la carne, il prosciutto, l'uovo, il parmigiano e il prezzemolo, amalgamare: 15 sec. vel. 3. Con le mani leggermente unte di olio, togliere il composto e formare delle piccolissime polpettine, inserirle nel cestello. Versare nel boccale l'acqua, il vino, salare e inserire il cestello, cuocere: 25 min. Varoma vel. 2. Una volta cotte, metti le polpettine in un piatto da portata. Nel boccale pulito mettere l'altra metà della cipolla tritata con il restante olio, soffriggere: 3 min. 100° vel. 3, inserire la farfalla, aggiungere i piselli rimasti, il dado bimby e 100 gr. di acqua bollente, cuocere: 10 min. 100° vel. 1. Servire le polpette con i piselli... Buon appetito!

Tag > , , , , , , , , ,

Stampa

Ricette Correlate:

Ricette Bimby via email
Cos’hai in cucina?
aglio aromi burro cannella carote cipolla cipolle cremor tartaro dado bimby farina 0 farina 00 farina di riso latte lievito lievito di birra lievito per dolci limone mandorle melanzane noce moscata olio olio di semi olio evo pangrattato parmigiano pasta sfoglia Patate peperoncino pomodori pomodorini prezzemolo Ricotta riso sale scalogno sedano uova uvetta vanillina vino bianco zucca zucchero zucchero a velo zucchero di canna zucchine
Ricette-Bimby su Facebook
Popular
Instagram
  • Pan di Spagna senza glutine di Montersino Bimby
  • Red Velvet Cake per la Festa della Mamma Bimby
Copyright
Creative Commons License
Le nostre ricette sono pubblicate sotto una Licenza Creative Commons. Attenzione a come ri-pubblicare i nostri contenuti

The Great Food Blogger Cookie Swap 2012
Ultimi Commenti
  • ylenianea: Ciao Nori, spero che ti piaccia allora. :) Un abbraccio.
    Guarda il post
  • ylenianea: Ciao Luana, sono davvero contenta che ti sia piaciuto! :)
    Guarda il post
  • ylenianea: Ciao Luana, mi spiace che non si sia cotta, Hai impostato la cottura a Varoma e coperto la uova con l'alluminio?
    Guarda il post
MyFreeCopyright.com Registered & Protected

Ricette-Bimby è un Blog personale dedicato alle ricette create con il Robot da cucina più invidiato al mondo: il Bimby.

Disclaimer
Questo blog non costituisce una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità, pertanto non può essere considerato in alcun modo un prodotto editoriale ai sensi della Legge. n. 62 del 2001. Tutti i diritti relativi a fotografie, testi e immagini presenti su questo blog sono di esclusiva proprietà, come da copyright inserito e non è autorizzato l'utilizzo di alcuna foto o testo in siti o in spazi non espressamente autorizzati da noi.
Attività su Facebook
Le ricette via email
Archivi Ricette
Stagioni
Intolleranze
Festività
Menù Bimby
© 2013 Ricette-Bimby di myNea - P.Iva 10887240017
Design by myNea