Rose del deserto della nonna con il Bimby

Rose del deserto della nonna con il Bimby

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E’ venerdì e finalmente una nuova VideoRicetta tutta dolce, per lasciarvi al meglio per un weekend di relax.

Sabato vi avevo lasciati in partenza per un weekend a Firenze. Ci ero stata quand’ero piccola e mi ero completamente dimenticata quanto fosse bella, una città mozzafiato, piena di arte, cultura e buon cibo, penso che mi troverei bene a viverci. 🙂

Ma parliamo della ricetta, si avete letto bene “della nonna”, perchè la ricetta mi arriva da lei che in realtà gli hanno dato alcuni parenti in Calabria e dopo averla testata e averla promossa a prova di “dentiera”, e cioè che è un dolce che rimane morbido senza creare troppo fastidio a lei che la porta, me l’ha passata. Quindi meglio di così… che ne dite? Qui come al solito sono piaciute e poi sono super veloci. 🙂

Buon weekend a tutti!

Alla prossima ricetta!

Nea!

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Rose del deserto della nonna con il Bimby, 3.3 out of 5 based on 12 ratings
  • Tempo
  • Spesa
  • Persone
    + 5
  • Difficoltà

Ingredienti

  • 3 uova
  • 300 gr di farina 00
  • 150 gr di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • corn flakes q. b.
  • zucchero a velo q. b.

Preparazione

Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, amalgamare: 1 min. vel. 4. Formare delle piccole palline con le mani bagnate e passarle sui corn flakes, metterle su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 15 minuti circa (fare la prova stecchino). Lasciar raffreddare e servire cosparse di zucchero a velo… Buon appetito!

Il mio consiglio

Si mantengono bene per alcuni giorni dentro una scatola di latta o un contenitore ermetico.

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