Home Secondi Spezzatino di pollo alle erbe Bimby

Spezzatino di pollo alle erbe Bimby

  • Tempo
  • Spesa
  • Persone
    4
  • Difficoltà

Un buongiorno da una Torino piovosa e un tantino freddina! icon smile Spezzatino di pollo alle erbe Bimby

Sono di nuovo in ferie e finalmente a casa dopo circa un mesetto. Tornare a casa è sempre una grande emozione e poi lunedì era il 19esimo compleanno della sorellina e non potevo assolutamente mancare! icon biggrin Spezzatino di pollo alle erbe Bimby

Ho una bellissima notizia da darvi: mi è arrivato ufficialmente il MIO bimby, sabato mattina per l’esattezza! Sono super felice e orgogliosa, soprattutto perchè è il mio primo acquisto “grosso” per la mia casetta!

Passiamo alla ricetta, presa da alcune schede della mamma già adattata al bimby. Un vero successone!

Buon pranzo icon biggrin Spezzatino di pollo alle erbe Bimby

Alla prossima ricetta.

Nea!

VN:F [1.9.22_1171]

Ti piace questa ricetta?

Voto: 3.6/5 (9 voti totali)
Spezzatino di pollo alle erbe Bimby, 3.6 out of 5 based on 9 ratings
Stampa | Scarica PDF | Ingrandisci la Ricetta

Ingredienti

  • 1 scalogno
  • 2 rametti di timo fresco
  • 2 rametti di origano fresco
  • 1 rametto di maggiorana fresca
  • 1 rametto di rosmarino
  • 2 cipollotti di Tropea
  • 40 gr di olio EVO
  • 600 gr di petto di pollo a pezzi
  • 20 gr di farina 00
  • 1 cucchiaio di capperi di Pantelleria
  • 100 gr di vino bianco
  • sale e pepe q. b.
Stampa | Scarica PDF | Ingrandisci la Ricetta

Preparazione

Mettere nel boccale lo scalogno, i rametti di timo, origano e maggiorana, tritare: 5 sec. vel. 7. Aggiungere i cipollotti tagliati a rondelle e l’olio, insaporire: 3 min. 100° vel. 1. Infarinare i tocchetti di carne, unirli agli aromi nel boccale e aggiungere i capperi, cuocere: 5 min. Varoma Antiorario vel. Soft. Aggiungere il vino bianco, salare e pepare, sfumare: 10 min. 100° Antiorario vel. Soft. A cottura ultimata, unire le erbe aromatiche rimaste e irrorare con un filo di olio, accompagnare il tutto con del riso in bianco e servire… Buon appetito!

Stampa | Scarica PDF | Ingrandisci la Ricetta

RICETTE SIMILI

0 303

0 616

1 910

0 1109