Tartellette di pasta brisée con maionese al curry Bimby

Tartellette di pasta brisée con maionese al curry Bimby

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E’ arrivato luglio e finalmente posso dire che manca meno di un mese alle vacanze!! 🙂

In realtà il blog “chiuderà” ufficialmente soltanto una settimana, giusto per staccare un attimino anche io la spina, ma per le altre 3 settimane di agosto continuerò a pubblicare ricette anche se fisicamente non sarò più a casa.

 

La ricetta di oggi è di una semplicità incredibile, con pochi ingredienti sarete in grado di servire un antipasto niente male. 😉

Ah dimenticavo, per tutti quelli invece che sono già partiti in questi giorni per le loro ferie, fatevi un bagno anche per me se siete al mare. 🙂

Alla prossima ricetta!

Nea!

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Tartellette di pasta brisée con maionese al curry Bimby, 5.0 out of 5 based on 1 rating
  • Tempo
  • Spesa
  • Persone
    4
  • Difficoltà

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta brisée
  • 200 gr di maionese
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 10 gr di olio EVO
  • 1 cucchiaio di yogurt greco
  • erba cipollina q. b.

Preparazione

Stendere il rotolo di pasta brisée, formate dei dischetti e foderare degli stampini antiaderenti(io ho usato lo stampo per i muffin). Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa, sfornare e lasciare raffreddare completamente. Una volta raffreddate le tartellette mettere nel boccale l’olio, il curry, lo yogurt e la maionese, emulsionare: 30 sec. vel. 4-5. Distribuire la maionese ottenuta nelle tartellette e servire a piacere con dell’erba cipollina tritata… Buon appetito!

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