Tartufi al formaggio Bimby

Tartufi al formaggio Bimby

La ricetta per il bimby dei tartufi al formaggio ricoperti di pistacchi.

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Tartufi al formaggio Bimby
Tartufi al formaggio Bimby

Questi tartufi al formaggio sono perfetti per il pranzo di Natale, non credete?

Sono super facili da preparare e sicuramente scenografici, stupirete di sicuro i vostri ospiti. 😉

É da sabato che mi sono presa una brutta influenza intestinale e nonostante mi faccia forza per alzarmi e mettermi al pc, non riesco a starci per molto. Quindi abbiate pazienza se non rispondo subito ai vostri messaggi o email. 🙂

Detto questo, vi lascio direttamente alla ricetta di oggi.

Alla prossima ricetta!

Nea!

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Tartufi al formaggio Bimby, 3.2 out of 5 based on 34 ratings
  • Tempo
  • Spesa
  • Persone
    + 5
  • Difficoltà

Ingredienti

  • 150 gr di ricotta
  • 50 gr di pecorino grattugiato
  • granella di pistacchio q. b.
  • pepe q. b.

Preparazione

Mettere nel boccale la ricotta, il pecorino e il pepe, amalgamare: 1 min. vel. 5. Riporre in un contenitore a chiusura ermetica e mettere in frigorifero per almeno 2 ore. Successivamente formare delle palline della grandezza di una noce, passarle nella granella di pistacchio e metterle in un pirottino di carta. Da tenere in frigorifero fino al momento di servirle… Buon appetito!

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