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Torta alla ricotta Bimby

La ricetta per preparare la torta alla ricotta con il bimby.

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Rieccomi, dopo 1 settimana di assenza! E’ arrivata la primavera e con lei anche il sole e sono felice! icon smile Torta alla ricotta Bimby

Sono felice perchè inizia a fare caldo, i primi fiori sbocciano e tutto mi sembra così bello e sereno, l’unica cosa negativa è: il sonno che mi porto avanti da un paio di giorni, sbadiglio di continuo e sarei capace di addormentami ovunque!! icon biggrin Torta alla ricotta Bimby

Ma passiamo alla torta: la ricetta è stata una vera fortuna, arrivata all’improvviso e trovata per caso sulla confezione delle gocce di cioccolato, semplice e veloce, mi è bastato comprare la ricotta per avere tutti gli ingredienti ed il risultato è stato più che soddisfacente. Tant’è che la sera tra nonni e zii si è finita in un batter d’occhio. icon biggrin Torta alla ricotta Bimby

Che ve ne pare? Mi sembra il modo giusto per dare il bentornata alla primavera, no? icon wink Torta alla ricotta Bimby

Alla prossima ricetta!

Nea!

Aggiornata il: 9 Marzo 2014

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Voto: 4.0/5 (31 voti totali)
Torta alla ricotta Bimby, 4.0 out of 5 based on 31 ratings
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Ingredienti

  • 250 gr di ricotta
  • 125 gr di yogurt naturale
  • 300 gr di farina 00
  • 180 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 uovo
  • 100 gr di gocce di cioccolato
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Preparazione

Unire tutti gli ingredienti nel boccale, amalgamare: 2 min. vel. 4, aggiungere per ultime le gocce di cioccolato, mescolare: 20 sec. Antiorario vel. 2. Versare il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata, cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa (fare comunque la prova stecchino). Lasciare raffreddare e a piacere servire spolverata con dello zucchero a velo… Buon appetito!

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  • GINA GATTULLO

    vorrei poter stampare le ricette ke mi interessano,poike' ho il bimby come faccio?

    • Giacomino

      Ciao io ho stampato questa ricetta poco fa, trovi il pulsante PRINT proprio sopra i commenti. Spero di esserti stato utile.

      Saluti

  • pamela

    la faccio subito……

  • simona

    Ciao,io l’ho appena fatta però non mi è venuta morbida,non è che per caso manca qualche ingrediente?

    • Nea

      Ciao Simona, ho ricontrollato gli ingredienti e sono corretti. Sei sicura di averli messi tutti? ;)

  • Erika

    La torta e’ buonissima, ma deve essere cucinata un’oretta a 160/170 gradi con forno ventilato

  • Sabrina

    Buonissima ma ho dovuto aggiungere circa 150 ml di panna perché l’impatto risultava durissimo.
    Ho messo la panna dato c’è la dovevo consumare!!!

  • Pingback: Polenta con Caprino Bimby • Ricette Bimby

  • Paola

    BuonissimA. Io non avevo l’uovo e l’ho sostituito con un po’ di latte e ho usato la frutta secca invece del cioccolato. veramente molto soffice. grazie x la ricetta.

  • Raffaella

    Provata. Risultato pessimo. A questa ricetta manca qualcosa

    • ylenianea

      Ciao Raffaella,
      mi spiace per il tuo risultato pessimo, ma questa ricetta è stata aggiornata e ri-fotografata la scorsa settimana, quindi sono sicura che non manca niente. ;)