Torta allo yogurt senza glutine Bimby

Torta allo yogurt senza glutine Bimby

La ricetta bimby per preparare la torta 7 vasetti senza glutine.

Torta allo yogurt senza glutine Bimby
Torta allo yogurt senza glutine Bimby
  • Tempo
  • Spesa
  • Persone
    + 5
  • Difficoltà

Ricetta infrasettimanale e anche questa volta abbiate pietà di me, perchè vi propongo di nuovo un dolce, ma questa volta senza glutine!

Daiiii, mi sono salvata! :) Come avrete capito i dolci sono la mia passione e per fortuna qui a casa non ne vanno pazzi, perchè altrimenti ogni giorno ne preparerei uno diverso.

Come dicevo l’altra volta, questa è stata una delle torte per festeggiare il compleanno della sorellina (20 anni) e quale miglior occasione per provare una nuova ricetta? E’ stata approvata anche dai parenti e soprattutto dalla festeggiata, queste versione è praticamente la 7 vasetti senza glutine. :)

Alla prossima ricetta!

Nea!

VN:F [1.9.22_1171]

Ti piace questa ricetta?

Voto: 3.0/5 (11 voti totali)
Torta allo yogurt senza glutine Bimby, 3.0 out of 5 based on 11 ratings
Stampa | Scarica PDF | Ingrandisci la Ricetta

Ingredienti

  • 2 vasetti di farina di riso* (oppure 3 vasetti di farina senza glutine)
  • 1 vasetto di amido di mais* (se usi il mix senza glutine non metterlo)
  • 1 vasetto di yogurt (di qualsiasi gusto)
  • 2 vasetti di zucchero di canna
  • 1/2 vasetto di olio di semi
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci*
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo q. b. *

* Sulla confezione dev’esserci riportata la dicitura “Senza Glutine” ** Come unità di misura ho utilizzato il vasetto di yogurt da 125 gr.

Stampa | Scarica PDF | Ingrandisci la Ricetta

Preparazione

Mettere nel boccale le uova, lo zucchero e il pizzico di sale, montare: 2 min. vel. 4, aggiungere tutti gli altri ingredienti, amalgamare: 1 min. vel. 4. Versare il composto in una teglia ricoperta di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 30-40 minuti circa (fare la prova stecchino). Lasciar raffreddare completamente e servire a piacere spolverizzata di zucchero a velo… Buon appetito!

Stampa | Scarica PDF | Ingrandisci la Ricetta

Il mio consiglio

Nell’impasto prima di infornare, si può aggiungere a piacere delle gocce di cioccolato o qualche cucchiaiata di marmellata.

Stampa | Scarica PDF | Ingrandisci la Ricetta

RICETTE CHE TI POTREBBERO INTERESSARE

Muffin pancetta e cipolle Bimby

2 531
Muffin cocco e yogurt Bimby

1 743
Torta alle ciliegie Bimby

3 902

7 COMMENTI

    • Ciao è il sostituto del classico lievito per dolci, adatto per chi è intollerante al glutine. Se non hai di questi problemi, puoi usare il classico lievito in bustina. :)

  1. Buonissima questa torta! Solo una precisazione: i celiaci possono mangiare il lievito. Quelli delle marche più comuni, che si trovano al supermercato, sono presenti nel prontuario degli alimenti consentiti.

Lascia un commento