Torta Sbrisolona Bimby

Torta Sbrisolona Bimby

La ricetta per preparare la torta sbriciolata con il bimby.

1
15136
Torta Sbrisolona Bimby
Torta Sbrisolona Bimby

Era da tempo che volevo pubblicarvi questa ricetta, ma non so per quale oscuro motivo sia rimasta nelle bozze in attesa della pubblicazione.

Prima ricetta dell’anno e potevo non pubblicare un dolce?! Ahaha.

Io direi che è perfetta da preparare in aspettando l’arrivo della Befana, che ne dite?
Anche perché è una torta magica, che si sbriciola da sola. 😀

Lo so benissimo che non è una ricetta light, ma per la dieta c’è sempre tempo e ormai conviene aspettare qualche altro giorno, no?

La torta sbrisolona o sbriciolata è tipica della zona del mantovano ed la torta più facile e veloce che abbia mai realizzato.
Non ci credete, provatela e ditemi. 😉

Tornando a noi, che avete fatto di bello per Capodanno?
Noi abbiamo organizzato e realizzato un cenone divertente a casa nostra con amici.

Alla prossima ricetta!

Nea!

VN:F [1.9.22_1171]

Ti piace questa ricetta?

Voto: 3.6/5 (19 voti totali)
Torta Sbrisolona Bimby, 3.6 out of 5 based on 19 ratings
  • Tempo
  • Spesa
  • Persone
    + 5
  • Difficoltà

Ingredienti

  • 200 gr di farina di mais (tipo fumetto)
  • 200 gr di farina 00
  • 200 gr di mandorle pelate
  • 180 gr di zucchero (io ho usato quello di canna)
  • 2 tuorli
  • 200 gr di burro
  • la scorza grattugiata di 1 limone
  • zucchero a velo q. b.

Preparazione

Mettere nel boccale le mandorle (tenerne da parte una mangiata per guarnire), tritare: 5 sec. vel. 7. Aggiungere il resto degli ingredienti e impastare: 30 sec. vel. 6. Versare il composto a pioggia sbriciolandolo con le mani su una tortiera (diametro 28 cm) rivestita di carta forno, il composto non deve risultare compatto ma piuttosto sbriciolato. Aggiungere sulla superficie le mandorle tenute da parte e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 1 ora, la superficie deve risultare leggermente dorata. Lasciar raffreddare completamente e servire a piacere spolverata di zucchero a velo… Buon appetito!

1 COMMENTO

LASCIA UN COMMENTO

Registrati e/o effettua l'accesso
per stampare la ricetta!
E' gratis! :)


Per registrarti clicca sul link "Accedi" in alto a destra.

Se invece hai già effettuato l'accesso, clicca sull'icona "Stampa" in fondo alla ricetta.

Pin It on Pinterest

Share This