Seguimi

Quiche lorraine bimby

La ricetta per preparare la quiche lorraine con il bimby.

Secondi
Questa ricetta Bimby è:

Buongiorno a tutti! Finalmente dopo una settimana di assenza sono riuscita ad approdare sul blog. 🙂

Ci sono mille novità, tra tutte primeggia il trasferimento a Milano.
Sì finalmente dopo mille ricerche sono riuscita a trovare un lavoro proprio qui, indi per cui sono andata a vivere con il mio lui. (wow anche la rima)

Ovviamente ho portato con me il bimby di mia madre, che fino a quando non arriverà il mio ufficiale, sarà il mio braccio destro.

Oggi mi sentivo così ispirata che ho deciso di pubblicare questa buonissima ricetta, di origine francese: la Quiche Lorraine.
Chi di voi non l’ha mai mangiata?

Prossimamente vi racconterò di più di questa mia avventura milanese. 😉

Alla prossima ricetta!

Nea!

Quiche lorraine bimby

Valida per: BIMBY TM5 / TM31

30 minuti Tempo
4 Porzioni
Costo
Difficoltà

Ingredienti

  • 1 dose di pasta brisè
  • 4 uova
  • 300 ml di panna da cucina
  • 200 gr di pancetta affumicata
  • sale q. b.
  • noce moscata q. b.

Preparazione

Stendere la pasta brisèe su una teglia ricoperta di carta da forno, punzecchiare il fondo con i rebbi di una forchetta, disporre la pancetta tagliata a tocchetti e infornare per 10 minuti a 200°. Nel frattempo nel boccale mettere le uova, la panna, la noce moscata, sale e pepe, mescolare: 1 min. vel. 3. Versare il composto ottenuto sulla pancetta e infornare per altri 25 minuti circa a 180°. Lasciar intiepidire e servire… Buon appetito!

Ti è piaciuta questa ricetta?

Rating: 4.6. From 5 votes.
Please wait...

Ricette Simili

2 commenti su “Quiche lorraine bimby

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Effettua l'accesso

Non hai un’account? Registrati qui
0